B.D.S 麺喰い日記-50『航』 20121112

人形町に最近出来たと思われるﾗｰﾒﾝ店
麺や航（わたる）さんです。

味玉ﾗｰﾒﾝ＋生ﾋﾞｰﾙ（￥800＋380）
人にもよるが、これはうまい!!と思いました。
濃厚な感じですが、ぜんぜんﾏｲﾙﾄﾞなんです。
ﾎﾟﾀｰｼﾞｭ系のドﾛｯした感をﾊﾞﾗﾝｽ良く仕上げています。
ご馳走様でした。