2016年3月27日日曜日

Enoshima Sightseeing 20160327

江の島に上陸ツアーです。
虎の歩幅だとなかなかたどり着かない。
興味が色々あるんだね‼
橋を渡りましょう。

江島神社です。


しばらく登っていくと、エスカ―なるものが。

三段階方式のエスカレーターです。
ラクラクです。
エスカ―の途中の眺望



大海原を一望です。

島の裏側の眺望。

結構カフェとか食堂がいっぱいある。

途中の広場で猫が癒しです。
俺‼

小道。

裏の断崖絶壁。



最後、江の島を船で帰ります。
お疲れ様でした。

2016年3月23日水曜日

Gourmet Report-47 ~古奈屋 カレーうどん~

古奈屋さんのカレーうどんが前から気になっていたので買ってみた。
そして、作ってみた。

餅をトッピングです。
マイルドな辛さで美味しいですね。
本物を今度食べに行ってみよう‼
ご馳走様でした。


2016年3月20日日曜日

Gourmet Report-46 ~魚介出汁&塩ラーメン~

マラソンの為なら何でも試しましょう。
肝臓のケアとの事で魚介スープを作ります。
乾燥あさり・どんこ・煮干し・昆布で出汁を取りましょう。
近所のスーパーでなかなか乾燥あさりが無いのだよ。
三越前の富沢商店流石です。
売ってましたよ。

煮込み中‼
結構時間かけます。
都合4時間位かな?
大変です。

で、塩ラーメンです。
美味い‼
でも塩加減が難しいね‼
結局調整で醤油を入れてしまった。
ご馳走様でした。

Gourmet Report-45 ~鮃づくし-2~

鮃を3枚も釣ったので再び鮃づくしです。
あら汁後の豆腐汁です。
鮃の薄造りと肝和えと粗煮です。



パリパリ焼き再びと昆布じめです。

炊き込みご飯用に炙ってみましょう。

筍・人参・鶏肉・油揚げ・出汁で炊き込みます。

出来上がり。

美味しです。

アレンジで茶漬けです。

最後にカルパッチョ(塩昆布乗せ)・漬けご飯・うどん(出汁使用)です。
相変わらずいい仕事をしますね。
ホント余すところなくいただきました。
ご馳走様でした。

2016年3月13日日曜日

Ski・Snowboard Tour In Yuzawa 20160312・13

今年も年一のイベント。
スキースノボーにきました。
新幹線でラクラクです。
湯沢方面で2回目の民宿「さつき」さんでお世話になります。
(去年は事情あってこれなかった)


毎年、マラソン終ってからの開催です。
今年は雪が少ないとかで、雪のある所に集まっちゃうとか。
波乗りと一緒だね。
初日は去年と一緒で田代・みつまた・かぐらスキー場です。

やる気満々⁉

頂上でナイスショット‼‐1

頂上でナイスショット‼‐2

俺‼
ヘトヘト⁉

どっかの山。

Ando&Higuo
良く滑ります。
俺はついていけない。

Kimちゃん。

何となく4ショット‼
2日目はガーラ湯沢です。
部屋飲みシーンです。
自撮り棒で撮影。
その後棒クラッシュです。

越後湯沢で最後の食事です。
どこも混んでいます。
いつものけんちんやさんもコミコミですので、
駅のなかでかろうじて。
とろろそばセットです。
ごはんが美味いね‼
ご馳走様でした。
アンドお疲れ様でした。

2016年3月11日金曜日

B.D.S Curry批評-3

S&Bさんのキーマカレーです。
スリランカの風を感じた気が。
レトルト侮れん。
美味いです。
ご馳走様でした。
※カレーネタ多いね!!(笑)

2016年3月1日火曜日

Gourmet Report-44 ~タモリカレーTamori Curry~

タモさんのカレーのレシピが載っていたので作ってみます。
カレーのレパートリーを増やしましょう。
作り方はマンゴーチャツネが特徴的です。

最後煮込んでいくと鶏肉が無くなっちゃう。
癖になる味ですがいつものほうが美味しいな!!
ご馳走様でした。