Gourmet Report-39 ~鴨鍋＋うどん~ 20151031

鴨が売っていたので鴨鍋しましょう。

やはり通常の鳥と違って濃いですね。
なんかねっとりする感じのあぶらでクセになりますね。
美味し‼

〆にうどんを入れてみました。
美味し‼
またやろう。